Осенний лес… Это не только классическая романтика "багрянца с золотом" листвы, но еще и алый ковер целецбных ягод в низинах. Красота и польза этих ягод известна давно и столь несомненна, что в целом ряде регионов умеренных широт они получили гордое название "болотный виноград". Так в чем же сила целебная клюквы? А именно о ней мы и расскажем и, в частности, о том, что она способна уничтожать те вредоносные бактерии, которые "не берут" даже мощные медикаменты. И это далеко не единственное чудесное качество эти осенних ягод…

Чем полезна

К слову, сочетание витаминного богатства с полной безвредностью позволяют рекомендовать клюкву даже беременным! Далее:

Во-первых, клюква — успешный конкурент лимона по содержанию витамина С, так что заниматься профилактикой простудных заболеваний можно начать сразу же после похода в лес или на ближайший рынок за алыми ягодами.

Читать полностью »

Последние несколько лет не очень привычное для нашего слуха слово «антиоксиданты»

стало весьма популярно. Только и слышно: «здесь содержатся антиоксиданты», «это природные антиоксиданты». Уже, наверное, все хорошо знают, что это что-то очень полезное и без них никак нельзя обойтись. Только не все еще достаточно четко представляют себе, что это, собственно говоря, такое и почему мы так в этом нуждаемся.

Давайте попробуем разобраться.

Читать полностью »

Вы знаете, что японцы уже более 4000 лет пьют зеленый чай? Как знать, быть может, именно поэтому в Японии самая высокая продолжительность жизни. Ведь зеленый чай — это просто кладезь полезных веществ.

Что содержит?

Основное достоинство зеленого чая в том, что он в большом количестве содержит антиоксиданты. А также такие важные для нашего организма вещества, как витамины С, Р, В, К и РР, железо, фосфор, фтор, цинк, медь, марганец, калий и йод.

Чем полезен?

Благодаря содержанию антиоксидантов зеленый чай помогает тормозить процессы старения.

Несмотря на то, что зеленый и черный чай собирают с одних и тех же кустов, технология производства зеленого чая позволяет сохранить намного больше полезных веществ. В то время как черный чай при ферментации теряет часть своих полезных свойств.

Читать полностью »