Ссылки

Подставьте-ка ушко: есть один большой секрет для маленькой компании, который мы вам и откроем. А звучит он так: калорийность не равна сытности. «И что же это получается? – наморщит лоб недоверчивая читательница. – Даже если я съем много калорийного продукта, то все равно могу чувствовать голод?» Давайте ответим на этот вопрос наглядно.

Наглядное доказательство

Например, в 30 г вареной колбасы 150 калорий. А сможете вы ей нае­сться?..

Столько же калорий содержится в большой порции салата из капусты, помидоров и огурцов, или в куске чер­ного хлеба, или в 400 г грибов, или в 110 г курятины.

Совсем несравнимо по степени насыщения, однако калорийность у всех этих продуктов практически оди­наковая.

Читать полностью »

Эмоции и лишний вес

8 сентября 2009

Наверное, уже ни для кого не секрет, что эмоции могут способствовать скачкам нашего веса. Притом это может происходить как в одну, так и в другую сторону. И связан этот процесс с производством различных гормонов, определяющих наше поведение в той или иной ситуации. Например, в состоянии испуга и сильного стресса организм вырабатывает гормон адреналин, который ускоряет обмен веществ. К тому же, нервничая, мы начинаем тратить дополнительные калории. Давно доказано, что чересчур нервные люди, как правило, всегда худые.

Но это вовсе не значит, что для того, чтобы похудеть, вам нужно становиться неврастеничкой. Может быть и так, что длительные отрицательные эмоции, наоборот, могут привести к накоплению лишнего веса и развитию ожирения.

7 полезных завтраков

1 сентября 2009

Понедельник

Компот с сухофруктами и цитрусовыми.

Замочите смесь из сухофруктов в свежезаваренном чае с бергамотом. Когда сухофрукты слегка размокнут, перемешайте их с кусочками апельсина и грейпфрута. Затем добавьте ложку низкокалорийного йогурта (обычного, без добавок). Ешьте вместе с кексом, намазанным ореховым маслом.

Читать полностью »

Если вы хотите кардинально изменить свое тело, снизить вес, подтянуть мышцы и подкорректировать проблемные зоны, — значит, пришло время записаться на занятия по калланетике. Результатом занятий станут не накачанные мышцы, а стройное, подтянутое тело.

Калланетика — это очень популярный нынче гимнастический комплекс, появившийся   в Америке. Назван он по имени автора этой методики Каллан Пинкней. Сама Каллан является   живой   рекламой своей системы тренировок. Ей уже за 50, а фигура  у нее  на зависть   16-летним девчонкам. Она утверждает, что занятия по этой системе позволяют за короткий срок добиться значительных результатов. По словам Каллан, один час калланетики дает организму столько, сколько 7 часов классической гимнастики или 24 часа аэробики.

Читать полностью »

Календарь худеющих

19 августа 2009

Январь

Январь — один из самых тяжелых месяцев для мечтающих похудеть и просто следящих за своей фигурой барышень. Ведь согласитесь, что Новый год (да еще и Старый Новый, кстати) — это самое тяжелое испытание для фигуры. Кроме того, сама по себе зима не очень-то способствует желанию сидеть на диетах.

Поэтому, если вам тяжело держать себя в руках за праздничным столом, то необходимо принимать меры. На следующий день после обильного застолья пейте кипяченую воду (за один раз — не более стакана) в течение как минимум половины дня, а еще лучше — в течение всего дня. Если без еды не можете совсем — съешьте 200 граммов размоченного в кипятке геркулеса и два яблока.

Также для разгрузки хорошо подойдет катание на лыжах и коньках.

Читать полностью »

Это очень низкокалорийная диета с небольшим содержанием жира, основанная на овощном супе и некоторых других продуктах, включая фрукты и овощи, а также ограниченное количество углеводов и белков.

Рекомендуется соблюдать эту диету в течение недели, а затем в течение двух недель питаться обычно. Затем, если возникнет необходимость, диету можно повторить.

Рецепт супа

Суп (на 6 порций) варится из 3 луковиц, 1 стручка зеленого перца, 1 корня сельдерея, половины кочана капусты, 2 банок очищенных помидоров, 1 упаковки смеси для лукового супа и 1,7 л овощного бульона из кубиков.

Читать полностью »

«Уpa! Я стану мамой!» — восклицаешь ты, при этом забывая, что драгоценная ноша под сердцем потребует от тебя максимума заботы. И внимания к твоей фигуре в том числе! Мы ведь худеющие, так что первоочередная наша забота во время беременности — не набрать лишний вес, при этом не причинив вреда здоровью будущего малыша.

Вес до беременности

Начало начал для будущей мамы — тот вес, который она имела до беременности. Норма веса по ИМТ — 25—30 единиц. Ведь к нему ты будешь плюсовать граммы по мере роста и развития плода.

Часто будущая мама с нормальным весом боится набрать лишнее, старательно ограничивая себя в питании, и тем самым может навредить малютке.

Если ты будешь ограничивать себя в еде, то обмен веществ может пойти по анаэробному пути, то есть станут расщепляться те жиры и углеводы, которые ты набрала до беременности. Не радуйся — это плохо: начнется процесс закисления организма — кетоацидоз, а он вреден тем, что может негативно повлиять на развитие плода.

Садиться на строгую диету женщинам нельзя (у беременных, болеющих сахарным диабетом, своя диета), ведь кроха в твоем животике не способна вырасти благодаря твоим накопленным жировым запасам!

Читать полностью »

Эта семидневная диета содержит примерно 25% жиров (из них 5% – насыщенные), 20% – белков и 55% – углеводов, а также не менее 18 г клетчатки в сутки. Калорийность указанных продуктов в сумме составляет около 1500 ккал в сутки. Если же для снижения веса вам необходима другая калорийность, просто увеличьте или уменьшите порции.

Общие рекомендации

Ежедневно пейте как можно больше жидкости – не менее 2 литров. Это может быть вода, черный и зеленый чай, травяной чай (его вообще можно пить в любых количествах). А вот кофе желательно пить не более 3-4 чашек в день, притом не очень крепкий и не включать его в объем выпиваемой жидкости.

Суточный лимит обезжиренного молока — 300 мл. Можно добавлять его в чай, кофе или пить отдельно.

Листовые овощи, свежую или сушеную зелень и пряности, уксус и лимонный сок можно употреблять в неограниченном количестве.

Читать полностью »

Видишь, вон два старичка друг у друга волосы в запале рвут? Это диетолог и биохимик спорят, что лучше в рационе худеющей оставить: сливочное масло или маргарин? Давай разбираться!

Спорный вопрос

Да, современные диетологи рекомендуют включать маргарин небольшими порциями в рацион женщин, сидящих на диете, — вместо сливочного масла. Но они такой вердикт выносят на основе того, что в маргарине гораздо меньше калорий и жиров, чем основательно грешит сливочное масло.

Кроме того, есть и такая деталь нашего времени: по-настоящему натуральное сливочное масло на прилавках магазинов найти практически невозможно. Его заменили субпродукты, которые в любом случае имеют маргариновую основу, — это спреды, бутербродное масло, легкое масло. Они более мягкие (легче намазываются на хлеб), чем сливочное масло, и не требуют особых условий хранения (например, не портятся без заморозки), потому пользуются активным спросом.

Читать полностью »